Чай с эхинацеей — целебный бодрящий напиток

Чай с эхинацеей ценят за способность быстро возвращать бодрость самому уставшему человеку. С ним легко пережить сезон простуд: напиток служит мощным природным иммуномодулятором. Он не хуже дорогих препаратов поднимает защитные силы организма. При этом чай невероятно вкусный, а запах моментально приводит в чувство, успокаивая нервы. Главное – научиться правильно его заваривать и грамотно принимать.

Что такое эхинацея

Эхинацея относится к семейству астровых и является многолетним растением высотой примерно 20 см. В период цветения трава становится очень красивой – ее украшают нежно-розовые или яркие пурпурные цветы. Запах она издает ароматный, сладковатый, так что на пыльцу растения с удовольствием слетаются пчелы, а потом производят удивительно вкусный, полезный мед.

Когда-то трава в изобилии росла на берегах рек Северной Америки, там ее называли «оленьим корнем» и активно использовали в качестве природного антибиотика. Индейцы готовили из эхинацеи не только фиточаи, но делали сиропы, настойки, целебные мази. Они заметили, что сок из травы быстро заживляет раны, восстанавливает кожу, пострадавшую от ожогов.

Универсальные полезные свойства чая объясняются удивительным составом лекарственного растения. В нем содержатся кальций, железо, селен, серебро, кремний, магний – микроэлементы действуют в комплексе, так что фиточай из эхинацеи чрезвычайно полезно употреблять для иммунитета особенно осенью, зимой, весной, когда он ослаблен и нуждается в поддержке.

Отметим, что целебной силой обладают не только цветки растения, но и его стебли, листья, корешки. Чайный напиток получается пряным, душистым из любой части эхинацеи. Правда, очень важно собирать ее в экологически чистых местах.

Полезные свойства

Чай с эхинацеей фитотерапевты рекомендуют пить при самых разных заболеваниях. Он помогает не только вылечить простую простуду, но и улучшает состав крови, поднимает защитные силы. Эхинацея — прекрасный помощник в борьбе за красоту: напиток укрепляет волосы, делает крепче ногти, если регулярно пить «пурпурный» чай и ухаживать за внешностью.
Особенно хорошо пить чай из эхинацеи:

• для улучшения свертываемости крови;
• при заболеваниях дыхательной системы – бронхитах, ОРВИ, воспалении легких;
• для очищения лимфатической системы;
• для улучшения работы мочевыделительной системы, особенно почек;
• для лечения мигреней, сильных головных болей.

Подобно известной расторопше, чай из эхинацеи абсорбирует вредные вещества, очищая печень. После обильных возлияний, сытных праздничных застолий, всегда имеет смысл сесть на легкую диету, параллельно пропить курс этого ароматного, травяного чая с медом и лимоном. Он быстро вернет легкость, придаст тонус всему организму.

Если периодически заваривать чай в сезон простуд, то взрослые легко преодолевают опасный период и чувствуют себя гораздо бодрее и энергичнее. А еще фитотерапевты советуют пить чай людям в возрасте: растение освобождает от токсинов, а значит, замедляет старение, продляет молодость.

Внимание! В качестве самостоятельного лекарства чай не используется: он выступает помощником традиционной терапии заболеваний.

Эхинацея для детей и беременных женщин

Свойства очищать организм, придавать ему силы, защищать иммунитет очень хвалят педиатры и акушеры-гинекологи. В умеренных дозах можно пить некрепкий чай даже в процессе ожидания малыша. Доказано, если время от времени заваривать пить чай эхинацеи при беременности (на поздних сроках), существенно улучшаются показатели крови, а сами роды проходят легче.

Часто чай из эхинацеи советуют пить болезненным детям, которые часто простывают, быстро «цепляют» вирусы в детских садах и школах. Эхинацея для детей является натуральным, полностью безопасным природным средством от простуды и гриппа, сильным натуральным иммуномодулятором. Стоит признать, что не все малыши с удовольствием пьют отвары и настойки цветков эхинацеи. Но, если заваривать фиточай с медом, ягодными соками, он становится привлекательнее для детей, а польза напитка многократно увеличивается.

Противопоказания

У каждой стороны есть две медали. Есть недостатки и вкусного, ароматного «пурпурного» чая. Например, врачи не рекомендуют его заваривать деткам в возрасте до 2-лет, да и в первом триместре беременности употреблять напиток нежелательно (исключение составляют рекомендации акушера-гинеколога). Противопоказанием к приему эхинацеи является и кормление грудью. Поскольку влияние этого растения на грудного ребенка до конца не исследовано, рисковать не стоит.
Другими противопоказаниями к приему являются:

• туберкулез, красная волчанка;
• болезни иммунной системы (ВИЧ-инфекция);
• любые новообразования (доброкачественные, злокачественные опухоли).

Обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии на чай из эхинацеи — если после первого чаепития тело начало зудеть, чесаться, появились покраснения, отеки, вполне вероятно, что растение лично вам принимать в пищу нельзя. Но в целом растение абсолютно не токсично и редко вызывает негативную реакцию со стороны организма.

Как заваривать и пить чай из эхинацеи

Приобрести цветки растения легко в любой аптеке. Внимательно прочитайте инструкцию, там написано, как правильно заваривать чай с эхинацеей и в каких дозах. Но в целом ничего сложного нет.

Универсальный рецепт выглядит так:

1. Засыпаем в термос столовую ложку растения.
2. Заливаем половиной литра горячей (но не кипящей) воды.
3. Плотно прикрываем крышкой, настаиваем 10–12 часов.

Среди рецептов полезных напитков с эхинацеей встречаются и другие вкусные вариации: чай с добавлением лимона, листьев мелиссы, мяты. Можно смешивать их с соцветиями ромашки. Напиток будет пряным, ароматным, приобретет противовоспалительные свойства, которыми знаменита ромашка.

Обязательно соблюдайте дозы: у взрослых людей она составляет 100 мл по 3 раза в день, у детей – в два раза меньше. Чай действует эффективнее, если пить его за полчаса до еды, при этом врачи не запрещают пить его вместе с натуральными фруктовыми, ягодными соками. Откройте для себя этот чудесный напиток, будьте здоровы!